Varietà caratterizzata da chicchi particolarmente grossi e dall’aspetto perlato. Grazie alla sua capacità di rilasciare abbondante amido in cottura, imprigionando a sé i sapori, ha saputo guadagnarsi l'appellativo di grande classico della cucina italiana.
Confezione sottovuoto trasparente in astuccio di cartone.
100% riso italiano
